Giữa trung tâm Quận 1 nơi những tòa nhà vươn cao, dòng người và xe nối đuôi nhau không ngớt, lại có một góc nhỏ rất khác. Ở đó, người ta không chỉ tìm thấy món ăn ngon, mà còn tìm thấy một chút bình yên của quê hương Bình Định giữa lòng đô thị: Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD – 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định.

 Càng hiện đại, con người càng có xu hướng tìm về nguồn cội. Và ẩm thực chính là một trong những “cánh cửa” dễ dàng nhất để chạm đến ký ức. Mỗi món ăn không chỉ là hương vị, mà còn là câu chuyện, là tinh thần của vùng đất sinh ra nó.

 Tại Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD, điều đó được thể hiện rõ nét qua bánh cuốn Tây Sơn, món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng chứa đựng cả một phần văn hóa Bình Định.

 Không giống bánh cuốn của các miền khác, bánh cuốn Tây Sơn được làm từ bánh tráng gạo nhúng mềm, cuốn cùng thịt lụi nướng thơm lừng, chả lụa, nem chua/nem nướng, trứng vịt luộc, rau thơm, dưa leo và chả ram chiên giòn.

 Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa cái giòn – mềm – béo – thơm, tất cả được kết nối bởi chén nước chấm đậu phộng đậm đà, cay nhẹ, hương vị rất riêng của miền Trung nắng gió.

 Đến với chi nhánh Quận 1, thực khách còn được thưởng thức hàng loạt món đặc sản “chuẩn vị quê nhà”:

- Bánh bèo sốt tôm thịt mềm mịn, thơm bùi, đậm vị sốt tôm thịt.

- Gỏi tré trộn xoài chua cay giòn giòn, càng ăn càng ghiền.

- Bánh hỏi nem nướng lụi heo/lụi bò thơm mùi dầu hẹ, thịt nướng đậm đà.

- Chả ram tôm đất giòn rụm, nhân tôm thịt dậy mùi, ăn hoài không ngán.

 Mỗi món là một mảnh ghép trong bức tranh ẩm thực Bình Định, mộc mạc mà đầy tinh tế, khiến ai đã thử một lần cũng khó lòng quên được.

 Tọa lạc tại 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định, Quận 1, quán chỉ cách chợ Tân Định và nhà thờ Tân Định vài bước chân. Khu vực này tấp nập văn phòng, trường học, quán cà phê, cực kỳ thuận tiện cho dân công sở, sinh viên, khách du lịch trong và ngoài nước.

- Dù bạn đi xe máy, đặt xe công nghệ hay tìm trên Google Maps, chỉ cần gõ “Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD 27B Trần Quang Khải” là có thể đến ngay.

- Quán mở cửa từ 7h00 đến 22h30, phục vụ cả ngày – từ bữa sáng đến bữa tối.

 Ở một thành phố luôn chuyển động như Sài Gòn, ai cũng quen với nhịp sống nhanh, bữa ăn vội. Nhưng khi ngồi lại tại MsSmile FOOD, mọi thứ như chậm lại – để bạn cảm nhận trọn vẹn từng lớp bánh mềm, từng miếng thịt nướng thơm, từng vị nước chấm mặn mà.

 Đó không chỉ là một bữa ăn, mà là một hành trình trở về với ký ức, với quê hương, và với chính mình.

Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD – 27B Trần Quang Khải, phường Tân Định

Website: https://banhcuontayson.vn/

Hotline: [ 090 3939 324 ]

Facebook: BÁNH CUỐN TÂY SƠN - MsSmile