BÁNH BÈO BÌNH ĐỊNH  – GỢI NHỚ MỘT MIỀN KÝ ỨC GIỮA LÒNG SÀI GÒN

Giữa nhịp sống hối hả của Sài Gòn, đôi khi ta lại thèm một chút bình yên – bình yên trong hương vị, trong ký ức, trong từng chiếc bánh bèo nhỏ xinh nằm gọn trong lòng " chén đất tuổi thơ “.

Bánh bèo không cầu kỳ, chẳng phô trương, nhưng lại là món ăn khiến bao người xa quê phải thổn thức. Ai đã từng lớn lên ở miền Trung hẳn sẽ nhớ lắm hình ảnh mẹ, bà ngồi cặm cụi bên nồi hấp, chiếc vá tre múc từng muỗng bột đổ vào chén, mùi bột gạo chín thơm lan khắp căn bếp nhỏ.

Nhớ những ngày còn bé, tan học về là chạy ào ra chợ, ngồi bên gánh bánh bèo quen thuộc, vừa ăn vừa nghe cô bán kể chuyện làng. Những chén bánh bèo trắng ngần, rưới lên lớp lá hẹ béo thơm – đơn giản thôi mà ngon đến lạ.

Và rồi lớn lên, giữa phố thị đông đúc, bánh bèo bỗng trở thành món ăn "xa xỉ" – không phải vì giá trị, mà vì ít ai còn có thời gian ngồi lại, nhâm nhi từng chén nhỏ, nghe mùi lá hẹ quyện trong ký ức.

Chính vì thế, quán chúng tôi không chỉ bán bánh bèo – chúng tôi giữ lại một phần tuổi thơ, một chút quê nhà trong từng chén bánh.

Dù bạn đang ở độ tuổi 20 hăm hở khẳng định mình, hay đã bước sang ngưỡng 40 – 50 với bộn bề lo toan, thì bánh bèo vẫn là chiếc vé đưa bạn trở về miền ký ức. Không gian quán máy lạnh mát mẻ, gợi nhớ quê nhà, cùng những món ăn đặc sản  – chính là nơi để bạn tìm lại mình sau những ngày tất bật.

combo KÝ ỨC 

Hãy đến Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD và thưởng thức một chén bánh bèo – để thấy lòng mình dịu lại, để nhớ về một thời đã xa nhưng chưa bao giờ mất.

Địa chỉ:

�132 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Gò Vấp

�44 Trương Công Định, Phường 14, Tân Bình

�373 Lê Văn Thọ, Phường 9, Gò Vấp

�230 Hòa Hảo, Phường 2, Quận 10

�27B Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1.

#banhbeobinhdinh #dacsanbinhdinh #banhcuontayson #banhbeosottomthit #banhbeochen #banhbeongon